7营养素包装的种子,你应该吃

劳伦Krouse
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7营养素包装的种子,你应该吃

在这一点上,你可能很清楚营养和减肥从好处整个食品比如水果和蔬菜,瘦肉蛋白古代谷物和坚果。种子另一方面,美国仍然是最被低估的国家之一健康饮食主食

“虽然体积小,种子的营养强国,满载健康脂肪,蛋白质和纤维, 以及维生素和矿物质的创始人莎拉•鲁文说的健康在纽约市。种子可能会有助于支持减肥(感谢雷竞技在线下载雷竞技PC填充纤维),保护心脏和大脑健康(有欧米珈- 3脂肪酸和矿物质,如锌,),甚至从中受益激素的功能和生育能力。例如,“维生素E,南瓜和亚麻籽中发现,能增加血流量corpeus黄体,负责在妊娠早期孕激素生产的结构,” Rueven说。

在这里,七个种子囤积和方式来享受他们:

1

芡欧鼠尾草种子

嘉种子富含有益心脏健康的-3脂肪酸“它们还富含纤维、抗氧化剂、钙和铁,是很好的食物来源。基于植物的蛋白质,提供超过4克只有2汤匙,” Rueven说。

嘉种子是一个多功能的成分:您可以洒他们进入你的果汁,沙拉和焙烤食品。当然,贾布丁是一个典型的,方便快捷的小吃了。爵士它与水果,香草提取物,肉桂或其它味道切碎的坚果,建议Rueven。

2

黄瓜种子

我们很少考虑我们的黄瓜里面的种子,但他们高营养。“黄瓜种子含有健康的营养支持,包括钙,抗氧化类胡萝卜素和类黄酮的主机,”说克里斯汀Koskinen,RD。

将黄瓜切成片食用希腊式沙拉, 要么发酵成泡菜她建议。

3

亚麻种子

“亚麻籽是α-亚麻酸(ALA)的极好来源或ω-3脂肪酸,其可以降低心脏疾病的风险通过降低全身炎症”,Rueven说。他们还富含纤维,能填补你,促进健康的消化和降低胆固醇水平。临提示:请一定要多吃亚麻籽粉(我们的身体无法消化亚麻籽在他们的整个形式,这样你就不会全部吸收它们的营养物)。

“你可以买预先研磨好的亚麻籽,或者把它们扔进你的咖啡研磨机,”鲁文建议。加一汤匙到你的冰沙或者作为你酸奶的调味料麦片。您也可以潜入他们到焙烤食品像松饼,面包和煎饼

4

大麻种子

“与大多数植物为基础的蛋白质来源,大麻种子提供所有的9种必需氨基酸,使他们成为a蛋白质的完整源代码”,Rueven说。这意味着大麻种子可以帮助你的身体构建其运作所需的蛋白质,你可以在仅仅3汤匙中找到近10克的蛋白质。更好的是,它们还富含纤维和有益心脏健康的-3脂肪酸。

“对于一个简单的小吃,洒在半个鳄梨或烤蔬菜2汤匙,”建议Rueven。“你也可以用它们来坚果的味道加入面酱;他们在阿尔弗雷多型酱料特别好,可以在地方松子的使用在香蒜酱“。

南瓜子

“南瓜籽富含镁(一种令人放松的矿物质)和色氨酸(一种会引发火鸡日食物昏迷的氨基酸),可以改善睡眠,从而支持你的整体健康重量,情绪和焦虑管理,”科斯基宁说。除此之外,南瓜子也是植物性蛋白质、健康脂肪和锰、磷、铁等必需营养素的重要来源,这些对免疫功能、骨骼和心脏健康至关重要,Rueven补充道。

享受南瓜籽作为一部分道上混能量棒或烤他们的咸味零食科斯基宁说。

6

芝麻籽

芝麻籽也是钙的良好来源微量元素如铜,锰,镁和铁。“如果你是避免乳制品但关注的钙和其他骨矿物建设,考虑增加芝麻,你的饮食,”科斯基宁说。更重要的是,一些研究表明芝麻可降低胆固醇和改善血糖水平

对于一个简单的营养升压这小子批准,搅拌1/4杯芝麻成饼面糊,表明科斯基宁。为了衬托出他们的坚果味道,烤面包种子在炒锅洒他们的沙拉,炒菜或面条之前。

7

番茄种子

“番茄含有丰富的抗氧化剂和维生素C,这就是为什么你应该吃番茄的整体形态以获得最大的健康效益科斯基宁说。“如果你删除果渣(果皮,果肉和种子粉碎),考虑与橄榄油小雨和少许盐蔓延过来蒜茸土司面包,”建议科斯基宁。

关于作者

劳伦Krouse
劳伦Krouse

劳伦Krouse是一位自由作家和研究员总部设在北卡罗莱纳州。在UNC-威尔明顿的MFA创意非小说类节目的毕业生,她喜欢所有的东西健康,健身,政治和行动书写。当她不打字的时候,你可以找到她的沉思,举重,踢足球,或走在与她的伙伴和两个搜救犬树林。

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