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鸡肉西葫芦玉米卷饼

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鸡肉西葫芦玉米卷饼

这些清淡的玉米卷饼是我们从夏秋过渡时做的完美菜肴。新鲜的玉米和西葫芦还在时令,但玉米卷饼对于寒冷的夜晚来说已经足够丰盛和令人满意了。为了增加蛋白质——并模仿奶酪的柔滑——将低脂希腊酸奶加入馅料中。这样可以让玉米卷饼的内部保持奶油色,而在上面撒上少量的奶酪可以让你的表面变得酥脆、金黄。同样需要注意的是:烤鸡的钠含量很高,所以将鸡胸肉煮碎可能是一个不太方便但更健康的选择。


点击推特这篇文章通过@MyFitnessPal,用这道利用时令农产品的美食来告别夏日,为寒冷的秋夜增添一点热度。# MyFitnessPal


最初发表于2018年11月

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