膳食准备101:如何使用剩菜

克里斯汀·伯恩
通过克里斯汀·伯恩
分享它:

当你想想看,饭准备真的只是一个奇特的方式说“做了一堆剩菜。”你煮一次,基本上是吃全周,既节约了时间,金钱和可以帮助你达到你的剩菜减肥目标。所不同的是,饭后准备通常会产生深思熟虑的剩菜,有意在特定熟达稍后组合成不同的食谱。雷竞技官网网址

但是,有时你留下了额外的餐准备食材或剩菜,这实际上可以是一件好事。您可以将一堆新的组合已经准备食材,使新的剩菜再次感觉。

了解更多关于如何间歇蒸煮蛋白质谷物蔬菜化妆卤汁

1

PUT一个鸡蛋就可以了

没有滋润了干燥的剩菜一样流鼻涕蛋黄。留给你的任意组合的下一次熟谷物,蔬菜或肉,砍你的剩菜成一口大小的块,并用橄榄油,盐,胡椒和任何你想要的香料一点点烧热他们。当一切都热,是装盘,擦锅干净而且发热量更小的橄榄油。破解一个或两个鸡蛋倒入锅内,季节,然后让,直到白色的设置,但蛋黄还是流鼻涕的鸡蛋中火煮。滑动您的熟鸡蛋在你的剩菜加热,并享受你的早餐换晚餐(或午餐或早餐)。

2

烘烤他们入菜肉馅煎蛋饼

如果你喜欢你煮熟的固体,采取烤菜肉馅煎蛋饼的时间。切任何剩余的肉类或蔬菜切成一口大小的块。加热,中火加热大,烤箱安全煎锅,加橄榄油一汤匙,并在煎锅均匀涂抹你的馅料。击败8-12鸡蛋牛奶飞溅,然后他们倒在上面,盐和胡椒一起。烘烤在350°F(177℃)20-25分钟,直到它的膨化和略呈棕色。让它食用前略有降温。任何剩菜可以存储在一个密闭容器在冰箱三天。

3

制作面或土豆沙拉

如果你有吃剩的土豆或意大利面与你吃剩的肉和蔬菜,简单地切万事成一口大小(或稍大)件一起,用足够的辣酱或折腾奶油希腊酸奶为基础的敷料外衣的成分没有让他们得到糊状。柠檬汁或苹果醋基于敷料很好地工作在这里,太。

4

掀起VEG-TASTIC鸡肉沙拉

鸡肉沙拉是恢复干涸的鸡胸肉最完美的方式,如果你补充足够的蔬菜,你可以把它变成一个完整的,一个碗吃饭。由于土豆和面食沙拉,切断所有的原料切成一口大小的块,然后用您所选择的敷料一起折腾他们。拇指一顿饭,值得鸡肉沙拉的一个很好的规则是一个部分切碎的鸡肉和一份切碎的蔬菜。如果有的话,你也可以加入煮熟的谷物。在混合切碎的生蔬菜,如红洋葱和芹菜,添加紧缩和更多的新鲜感。

TURN什物导入谷碗

与一群随机剩菜,这很容易使一个餐厅,值得谷物碗你自己。首先,热在微波烹调谷物一杯。然后,剁肉和蔬菜,并安排他们,热或冷,你的粮食床的顶部。接下来,突袭你的冰箱里的东西一样,橄榄,泡菜和奶酪可以撒在上面,真正拿的风味到一个新的水平。接下来,使用您有任何作料 - 商店买来的调料,自制的油醋酱,或像拉差或蜂蜜芥末甚至东西 - 创造过顶那个狡猾的酱小雨。

6

煮了15分钟的PASTA晚餐

如果你有面条一盒你的橱柜,你有晚餐。当你煮意大利面根据包的方向,在一个煎锅中火加热加热橄榄油的层。添加你想要的,然后在吃剩的蔬菜或肉煸尽可能多的大蒜切碎。添加时,它的熟面条,并拌入一些震动番茄酱。巴马洒真的拉东西放在一起,但它也是罚款去无。

7

做一个炒菜

茶水状订书钉酱油,鱼露或米醋可以打开纯剩菜变成美味翻炒。对于炒饭更健康的版本,通过在大煎锅或炒锅加热的一层油开始,再加入打好的鸡蛋和他们搅在短短直到他们坚实的煎锅。设置鸡蛋放在一边,然后加热的油另一薄层在煎锅并添加有关切好的蔬菜和肉或一个杯(150克)和。一旦他们通过加热,加入煮熟的谷物一杯(150克)和,返回鸡蛋的锅,搅拌,直到一切都结合起来。完成酱油一大匙(或酱油两大茶匙鱼露1茶匙)或红烧酱油一大匙,加上米醋的飞溅或石灰的挤压。如果你真的想获得幻想,满足您的炒菜用花生碎或在上面烤芝麻。

8

如果有疑问,做成三明治

三明治的经常被忽视饭准备世界的英雄,但他们把剩菜的很少量成合法灌粉的简单方法。如果你没有足够的肉和蔬菜为全餐,三明治他们的全麦面包或卷片之间成一个全麦玉米饼,奶酪和自己喜欢的调料一起。如果你真的在很短剩菜(想,半杯(75克或更少),它们水煎成烤奶酪。

关于作者

克里斯汀·伯恩
克里斯汀·伯恩

Christine是一个训练有素的厨师和配方开发谁最近从纽约到北卡罗来纳州达勒姆搬迁。她开始了她的职业生涯,作为一个餐厅厨师线,然后在BuzzFeed使用成为食品的编辑,后来还提供SELF编辑器。按照她的Twitter@christinejbyrne和Instagram上@xtinebyrne对于大量的早餐照片,户外活动的事情,和她的狗,老大的很可爱的视频。

有关

不会错过任何信息!

打开MyFitnessPal桌面通知并及时了解最新的健康和健身咨询。

大!

点击“允许”按钮上方

真棒!

你所有的设置。

你把你的健身和健康之旅的控制,所以把你的数据的控制了。学到更多关于你的权利和选择。要么点击这里选择退出某些饼干。