又软又耐嚼,还有一股南瓜味,这可不是你祖母做的燕麦饼干。罐头南瓜代替黄油通常用在燕麦饼干。一定要用纸巾把南瓜吸干,去掉多余的水分,否则,饼干可能会太湿。如果你愿意,可以在面糊中加入少量有益心脏健康的核桃。
积极时间:总时间15分钟:35分钟
南瓜香料燕麦粥葡萄干饼干
配料
- 1 3/4杯(168克)卷燕麦
- 1/2杯(70克)全麦糕点面粉
- 3汤匙地面亚麻籽
- 1 3/4茶匙南瓜饼香料
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 2/3杯(150克)罐装南瓜,用纸巾呈纸巾
- 2/3杯(120g)椰子糖
- 1/4杯(59ml)椰子油,融化
- 1个蛋黄
- 2茶匙香草提取物
- 1/2杯(75克)葡萄干
方向
将烤箱预热至350°F(177°C)。线2烘烤床单用羊皮纸和搁置。在一个大碗中,一起搅拌燕麦,面粉,亚麻籽,南瓜饼香料,发酵粉,发酵苏打水和盐。
在另一个碗中,将南瓜,糖,椰子油,蛋黄和香草搅拌在一起。将湿成分加入干成分中并搅拌直至润湿。加入葡萄干并搅拌结合。
将汤匙汤勺放到准备好的烤盘上,使它们分开2英寸。用叉子向下按下每个饼干来压平饼干。烘烤直到底部的金棕色,12-15分钟,从上到下旋转烤盘,烘烤后返回前部。
转移到冷却架并完全冷却。存放在密闭的容器中,搭配羊皮纸,长达5天。
服务:24 |服务大小:1饼干
营养(每份):卡路里:102;总脂肪:3G;饱和脂肪:2g;单一饱和脂肪:0g;胆固醇:8毫克;钠:82毫克;碳水化合物:18g;膳食纤维:2g;糖:8g;蛋白质:2g
发现数百种健康食谱 - 从高蛋白质到低碳水化合物 - 通过雷竞技官网网址“食谱发现”在MyFitnessPal应用程序中。