关于酒精的真相(+ 5个智慧假期啜饮的提示)

Trinh Le,Mph,Rd
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关于酒精的真相(+ 5个智慧假期啜饮的提示)

混合,混合和制作快乐这个假期没有酒精就不会一样。但对于我们的议程中和中和体重增加的人来说,向等式中加入酒精使得这是一个艰难的平衡。这就是为什么:

ALCOHOL IS THE SECOND MOST POTENT SOURCE OF CALORIES

与酒精的派对很有趣,因为我们喜欢感到陶醉,但这种醉酒都带有热量价标签。一克醇是7卡路里,这是一个以上的克碳水化合物(4卡路里)和蛋白质(4卡路里),但小于一克脂肪(9卡路里)。

我们不会燃烧额外的卡路里来代谢酒精

不喜欢我们消化碳水化合物,脂肪和蛋白质。这种现象称为“食物的热效应”,是指我们用来消化食物的能量,进入小,可吸收的部件。因为酒精易于吸收,所以它进入我们的血液而不燃烧任何额外的卡路里。

你的肝脏做了肮脏的工作

因为酒精被视为毒素,肝脏首先优先考虑代谢酒精(进入线,脂肪......这不是轮到你的转折!)这意味着你不会燃烧来自其他来源的热量而发生这种情况。肝脏只能以每小时左右一盎司白酒的速率清除酒精,这就是为什么消费的东西,这将让你感到醉意。

酒精会使你的血糖滴

这滴让你想达到碳水化合物。肝脏有助于保持我们的血糖稳定,但肝脏繁忙的工作代谢酒精不能有效地做到这一点,导致你的血糖下降并保持低至醇代谢。这解释了为什么你渴望碳水化合物并醒来时醒来醒来。

没有烧伤的酒精卡路里被储存为脂肪

无论来源,所有额外的卡路里都是如此,但是是什么让酒精卡路里更糟糕的是它们首先存放在肝脏中。肝脏需要时间来送出酒精诱导的脂肪以在脂肪细胞中进行适当的储存。如果肝脏没有足够快地做到这一点(或者如果你喝太多,而且经常喝太多),那么脂肪仍然在你的肝脏和腹部陷入困境,给你我们称之为“啤酒肚”。


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这当然并不意味着你需要完全躲避本赛季的所有社交啜饮。以下是一些帮助阻止您获得太多节日欢呼的技巧:

1. POUR YOURSELF HALF AS MUCH

This will help you limit yourself to one or two drinks per party.

2.避免更高的卡路里混合饮料

Forgo eggnog, margaritas, mudslides and other sugary mixed drinks — or have one and consider it dessert.

3.在酒精和水之间交替

你会保持良好的水分。

4.慢慢啜饮

Take the time to enjoy your alcoholic beverage.

5.在200卡路里或低于200卡路里保持酒精预算

了解你的酒精部分并选择这些较低的卡路里酒精替代品:

  • 红色或白葡萄酒:5盎司|卡路里;125,碳水化合物:4G
  • Light beer: 12 ounces | Calories: 100; Carbohydrate: 5g
  • Champagne: 5 ounces | Calories: 100; Carbohydrate: 1g
  • 伏特加,威士忌,朗姆酒或杜松子酒:1.5盎司|卡路里:96;碳水化合物:0g

How do you keep tabs on your alcohol intake during the holidays?

Originally published December 2019

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关于作者

Trinh Le,Mph,Rd
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陈是一个注册营养师,博主无所畏惧的食物Rd.晚上。她喜欢帮助人们与食物建立更好的关系,包括许多烹饪,饮食和学习营养。当她没有捕捉令人垂涎欲滴的(大多数)健康的食物时,你可以在当地健身房找到Trinh Hiit-ing。有关更多,请与她联系FacebookInstagram.andPinterest.

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